Un plat typique d’Amérique du Sud et tellement simple à réaliser! Un toast guacamole oeuf sur le plat!

Un plat typique d’Amérique du Sud et tellement simple à réaliser! Un toast guacamole oeuf sur le plat!

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 avocats

  • 2 tomates

  • 4 tranches de pain

  • 4 oeufs

Préparation

  • Coupe l’avocat et les tomates en petits morceaux
  • Mélange l’avocat et les tomates dans un bol
  • Ajoute sel, poivre et chili
  • Met chauffer une poêle avec de l’huile
  • Lorsque l’huile est chaude, met y les oeufs sans les mélanger
  • Lorsque le blanc à bien coagulé retourne les oeufs sans casser le jaune
  • Tartine les tranches de pain de guacamole et dépose y un oeuf sur chaque
Guacamole oeuf sur le plat recette

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 avocats

  • 2 tomates

  • 4 tranches de pain

  • 4 oeufs

Préparation

  • Coupe l’avocat et les tomates en petits morceaux
  • Mélange l’avocat et les tomates dans un bol
  • Ajoute sel, poivre et chili
  • Met chauffer une poêle avec de l’huile
  • Lorsque l’huile est chaude, met y les oeufs sans les mélanger
  • Lorsque le blanc à bien coagulé retourne les oeufs sans casser le jaune
  • Tartine les tranches de pain de guacamole et dépose y un oeuf sur chaque
Guacamole oeuf sur le plat recette